Коктейли с коньяком
C XIX века коньяк успешно добавляют в коктейли. Богатая вкусовая и ароматическая гамма благородного напитка играет новыми красками в новых, порой невероятных, сочетаниях. Коктейли с коньяком пользуются большой популярностью во всём мире. И не только у молодёжи.
Коктейль Коньяк Саммит (Cognac Summit)
By: Emma Gathris
- LikeUnlikeLike
Создан в 2008 году в Коньяке 20 миксологами из лучших стран мира коктейлей. Теперь это флагманский рецепт. Ингредиенты Коньяк Курвуазье VSOP 40 мл Имбирь 4 ломтика Лаймовая цедра Кожура огурца Домашний лимонад 60 мл Приготовление Время приготовления 3 мин Раздавите имбирь пестиком, чтобы освободить аромат Положите в бокал Добавьте кубики
Коктейль с коньяком Гарвард (Harvard)
- LikeUnlikeLike
Гарвардский коктейль — еще одна дань уважения дизайну Манхэттена, но основанная на коньяке вместо ржаного виски. Он назван в честь одноименного колледжа Лиги плюща и впервые опубликован Джорджем Каппелером в его «Современных американских напитках» 1895 года. Иными словами, выпускники Гарварда пережили более 250 лет, прежде чем этот восхитительный маленький предмет
Коктейль Old Fashioned с коньяком Курвуазье
- LikeUnlikeLike
Old Fashioned (Старомодный) — коктейль-аперитив Международной ассоциации барменов. Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Незабываемые» (англ. Unforgettables). * Ингредиенты Коньяк Courvoisier VSOP 50 мл Сахар 15 мл Горькая Ангостура 3 штриха 1 апельсиновая цедра Приготовление Время приготовления 2 мин Используйте стакан для смешивания и добавьте сахар,
Коктейль Сазерак (Sazerac)
- LikeUnlikeLike
Коктейль Сазерак родом из Нового Орлеана (Луизиана, США) и назван в честь ныне исчезнувшего бренда коньяка Сазерак де Форж э Фис (Sazerac de Forge et Fils), который являлся основным исходным ингредиентом (Wiki). Ингредиенты Коньяк Курвуазье 50 мл Сахар 15 мл Горький Пейчо 5 ударов Горькая Ангостура 2 удара Абсент 1
Коктейль St Preuil с коньяком Курвуазье VSOP
- LikeUnlikeLike
Ингредиенты Коньяк Courvoisier VSOP 45 мл Старый Пино де Шарант белый 25 мл Ангостура Биттер 20 капель Кусочек шоколада Приготовление Время приготовления 3 мин Используя шейкер, отожмите свежий лимонный сок, добавьте сахарный сироп, чай ройбуш и коньяк. Добавьте кубики льда в 2/3 шейкера и энергично встряхивайте в течение 12 секунд.
Коктейль Коллинз с коньяком (Cognac Collins)
- LikeUnlikeLike
Этот классический хайбол назван в честь обмана, охватившего Нью-Йорк в 1874 году, но его превосходный вкус — не шутка. Ингредиенты Коньяк Courvoisier VSOP 40 мл Лимонный сок 20 мл Сахарный сироп 15 мл Газированная вода 120 мл Приготовление Время приготовления 3 мин Используйте бокал для хайбола , выжмите 20 мл
Коктейль Лошадиная шея (Horse’s Neck)
- LikeUnlikeLike
Начиная с конца 19-го века, Horse’s Neck был освежающим стаканом безалкогольного имбирного эля. Позже был добавлен джиггер из бурбона или коньяка. Это идеальный напиток для вечеринки в Дерби, так как в нем только два ингредиента. Ингредиенты Коньяк Courvoisier VS 40 мл Имбирный Эль 120 мл Длинная лимонная цедра Приготовление Время
Коктейль DIY Коньяк
- LikeUnlikeLike
Ингредиенты Коньяк Courvoisier VS 50 мл Грейпфрутовый сок 30 мл Тоник 120 мл Тимьян 1 ветка Приготовление Время приготовления 3 мин Используйте бокал для хайбола, залейте кубиками льда и добавьте в рецепт ингредиенты. Тщательно размешайте ложкой или длинной ложкой. Украсить веточкой сушеного тимьяна.
Коктейль Rooibos Ale
- LikeUnlikeLike
Интересный опыт — в коктейль с коньяком, помимо прочего, добавлен чай. Ингредиенты Коньяк Courvoisier VS 50 мл Лимонный сок 20 мл Сахар 20 мл Имбирный эль 50 мл 1 ломтик сухого апельсина Цедра лайма Чай ройбуш 80 мл Приготовление Время приготовления 3 мин Используя шейкер, отожмите свежий лимонный сок, добавьте
Коктейль Martinez Charentais
- LikeUnlikeLike
Настоящий посол региона Коньяк Martinez Charentais предлагает нам гармоничное сочетание вкусов. Ингредиенты Коньяк Курвуазье 50 мл Angostura bitters 20 капель Сахарный сироп 10 мл Noilly Prat янтарь 20 мл 1 ломтик сушёного апельсина Приготовление Время приготовления 5 мин Используя стакан для смешивания, залейте все ингредиенты (кроме апельсина). Заполните кубиками льда
- 1
- 2
Recent Posts…
